ルミナスです。
今週末は隅田川とみなとみらいの花火大会。
風にのって音だけはしっかりと届きました。
それにしても、今年の暑さは本当に厳しいですね。
皆さま、夏バテ対策はしっかりなさっていますか？
日焼けは炎症ですから、、、
と先日お医者様から聞いて、妙に納得。
大事なのは日陰を歩くことですが、
氷まくらや冷えるタオルなどを入手して
効果のほどを試しています。
あまりの暑さに、
(見た目が)涼しそうなものが食べたくなり、
何の気なしに立ち寄った近所の蕎麦店が
意外に美味しくて得した気分に。
↑細挽せいろ
コシが強く、つるっとした喉越しが楽しめます。
↑田舎そば
石臼で粗く挽いた、そばのザラザラ感が特徴。
塩で食べても美味。
かつおと昆布のお味がしっかりとした
そばつゆとよく合います。
写真にはありませんが、そばがき善哉が美味。
生麩かと思うような、ふわふわのそばがきに、
甘さ控えめの自家製小豆が添えられています。
サイドメニューはもちろん、
香ばしいそば茶、とろりと白濁したそばつゆまで、
すべてが、満足のいくお味。
その上、器も美しく、接客も絶妙な距離感で心地よい。
静かでおだやかな雰囲気が流れる
とても落ち着くお店です。
今度は知人と一緒に行こうと思います。
たまにはこういう冒険的な試みも良いものです。
インターネットなどで調べてからではなく、
何の気なしにふらっと入ってみると、
意外な穴場に出会えるかもしれません。