ルミナスです。
先日、星のやに宿泊しましたが、
あいづちのうち方までが、
マニュアル化されているのに驚いた。
・・・私がそのように感じただけかもしれませんが。
コンセプトはすばらしい。
敷地内の滞在を存分に楽しむための工夫が
いたるところになされていた。
軽井沢は知り尽くしているので、
新鮮さを求めての滞在でしたが、
軽井沢に新鮮さを求めてはいけないと
いつも言われるが。。。
私と好みが似ているのか、
家具や食器などが
普段つかったり、利用しているものと
どことなく似ていて
(中には全く同じものもありました。)
あまり新鮮さ、というか非日常は味わえなかった・・・。
もちろん、例の星野氏の書籍は読破済み。
サービスや施設に経営理念が反映されているのを
確認したり、自分の仕事の参考にすべき点は
多々ありましたけれど。