2025年も
ついにこの季節が到来しました
そうです
いちごの季節です
Katharina N.によるPixabayからの画像
サロンドルミエールでも
3月は
いちごを英国式に
大いに楽しみます
2025年 3月 英国式ティーマナーズクラス
お写真の
左手前はキャビアボールのいちご
英国の伝統的ないちごの飾り方です
↑そんなこと知らないっていう
英国人をご存知なら
その方の階級が違うってことです
右奥はシャーロットケーキのひとつ
フレージアケーキ
いちごがふんだんに飾られた
春のシャーロットケーキです
ヴィクトリア風に設えたテーブルに
いちごって
相性が良いですよね～
2025年 3月 英国式ティーマナーズクラス
今回は大輪のバラが
手に入りましたので
ボリュームあるお花を
テーブルのセンターピースに
飾ることができました
2025年 3月 英国式ティーマナーズクラス
手前の青い球体は
ファベルジェの
イースターエッグです
テーブルのセンターピースが
会話の糸口になるように
配置されていて
ヴィクトリア風のテーブルは
おしゃべりに最適な設えですね
2025年 3月 英国式ティーマナーズクラス
この
ファベルジェの
イースターエッグが
飾られたテーブルで
生徒さんたちと
いちごのロマノフ
つまり
ロマノフ王家式の
いちごのお召し上がり方を
ご一緒に楽しみます
いち黄金時代を築いた
ロシアのロマノフ家
北方の多民族を統一した
ゲルマン民族のひとつ
ホルシュタイン＝ゴットルプ家の栄枯盛衰
2025年 3月 英国式ティーマナーズクラス
1917年のロシア革命の際
ニコライ二世の母
マリア＝フョードロブナが
英国の軍隊により救出され
英国へ渡り
英国王室にも
ロシア王室の文化が
このように伝わっています
いちごのロマノフ
今回
いちごのロマノフに使う
いちごを
阿波いちごに致しました
大粒でいて
酸味と甘みとジューシーさがある
ということで
生徒様達にもご好評いただきました
2025年 3月 英国式ティーマナーズクラス
ロイヤルアスコット アスコット競馬場
2025年
英国 競馬最高峰レース
ロイヤルアスコットへ
参戦なさりたい 
馬主さま
また
ロイヤルアスコットへ
競馬観戦に伺いたい
みなさまへ
英国を
甘く見ないでください
必ず
私のレッスンを
受けてから渡英
なさることを
おすすめ致します
ロイヤルアスコット アスコット競馬場
あなたの御身を
守る事となり
延いては
あなたの素晴らしさを
そのまま正しく
世界に伝えます
愛馬の勝ち負けは
そこからです
お気軽に
ご予約いただけましたら
嬉しく思います
アスコット競馬場
大事な時のティータイムに
選んではいけないケーキの一つ
ミルフィユ
理由
・いただき方がよくわからない
・ぐちゃぐちゃになってしまった
でも大丈夫 
ミルフィユの
お召し上がり方さえ
覚えてしまえば
大事な時に選ぶべき
最強のケーキとなります
まず
会話の糸口が満載
例えば
・「ミルフィユはティータイム専用のケーキですよ～」
・「どんなふうに召し上がっていらっしゃいますか？」
・「このケーキがいつ頃誕生したかご存知ですか？」
などなど
会話のアイスブレイクにも
ぴったりなのです
4月の英国式ティーマナーズクラスにて
ミルフィユのお召し上がり方
開催いたします
お試しあれ～
自宅サロン教室 ；
東急目黒線「武蔵小山」駅 徒歩4分
＜4月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「ミルフィユのお召し上がり方レッスン」
4月16日水曜日 12時から
4月19日土曜日 13時から
ご参加費用 6000円
2023年4月のクラス イメージです
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「アフタヌーンティーエチケット」
英国式の朝食でテーブルマナーズレッスン付き
4月17日木曜日 12時から
4月20日日曜日 13時から
ご参加費用 7000円
イングリッシュブレックファスト(2025年2月)
イメージです
拙著
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