女子校に通っていた
かなり昔の子供の頃
おませな女子達が
デートを想定して
話し合った事がありました
デート当日
- ランチに選んではいけない食べ物
- ティータイムに選んではいけないケーキ
1のランチに選んではいけない食べ物は
- サンドウィッチ
- スパゲッティーミートソース
- スパゲッティーナポリタン
- 焼きそば
- お好み焼き など
- ミルフィユ
- シュークリーム
- いちごのショートケーキなどなど
その1つ
ミルフィユは
いただき方さえ解れば
どのケーキよりも
デートに向いています
なぜなら
ミルフィユは
昼間に特化した
ティータイム用のケーキ
したがって
美しくお召し上がりいただける方法が
すでにあるのです
「素敵なミルフィユのお召し上がり方」レッスン
4月に開催致します
お教室に使わせていただく予定のケーキは
「ルノートル」のミルフィユです
実はこの
ルノートルのミルフィユは
子供の頃から
美味しくて大好きでしたが
ここ１０年以上作られていませんでした
しかし
2021年10月に復活！！
このパイ生地の厚さをごらんください
こちらが本場ヨーロッパの
ミルフィユのパイの厚みでございます
カスタードクリームは
ヨーロッパのミルフィユよりは
すこし柔らかめに作られています
日本人が柔らかいカスタードクリームが
好きだからでしょう
ミルフィユは
お菓子の中でも
一番いただき方が難しいと言われています
しかし
少しの練習で
簡単にしかも
美味しく美しく
お召し上がりいただけます
デート向きのケーキ
ミルフィユのいただき方を
ご一緒に練習してみませんか？
2024年 パリオリンピックを
現地パリで観戦する予定の方々へ
あなたの素晴らしさを
そのまま正しく世界に伝える
ご準備は整いましたか？
ティーマナーズは必須項目です
パリのオープンカフェで
ミルフィユを召し上がる
あなたのお姿が
世界一素晴らしいとお約束致します
4月のサロンドルミエール
英国式ティーマナーズクラスへ
ご予約なさいませ！！
自宅サロン教室
(目黒線「武蔵小山」徒歩4分)
＜4月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「ミルフィユの素敵なお召し上がり方レッスン」
24日水曜日 ／ 27日土曜日
ご参加費用6000円
お写真はイメージです
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「アフタヌーンティーエチケット」
25日木曜日 ／ 28日日曜日
簡単なアフタヌーンティー付き
ご参加費用7000円
お写真はイメージです
lumiere.cake@gmail.com
こちらまでご連絡いただけましたら嬉しく思います
その他、ラインでもメッセンジャーでもご連絡お待ち致しております
拙著
サロンドルミエール ホームページ
サロンドルミエール インスタグラム
サロンドルミエール Facebook
サロンドルミエール ツイッター
ご興味お持ちいただけましたら
うれしく思います
