「いちご」の
素敵なお召し上がり方
ご存知ですか？
酸っぱい「いちご」が多い
イギリスでは
生クリームと一緒に
ナイフとフォークでいただきます
フィンガーボールも
使いますので練習致します
イギリスでは
生クリームがけのいちごのことは
「いちごのロマノフ」と
呼ばれていました
ロシアのロマノフ家から
英国に伝わったそうです
そして
「いちご」といえば
このケーキを忘れてはいけません
「フレージアケーキ」
こちらは
ロンドンのレッスンで
いただいて気に入り
日本でも探したのですが
なかなか見つからないので
手作りしました
イギリス菓子
シャーロットケーキです
(諸説あり)
さて
どのようなお味でしょうか！！
お楽しみに
今年は暖冬
といわれていますが
困ることがあります
それは
いちごの季節が早まることです
すでにもう
2月が旬になってきている
いちご・・・
そんないちごを
ロマノフ式に召し上がりませんか？
ロマノフ家に伝わる
いちごの美味しさを
存分に味わう方法が
英国に伝わりました
いちごを美しいデザートに
してくれる
そんないただき方を
レッスン致します
そして
いちごのシャーロットケーキ
「フレージアケーキ」
手作りしてお待ちします
お召し上がりください
2024年
＜3月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「素敵ないちごとフレージアケーキのお召し上がり方レッスン」
3月6日水曜日12時から ／ 9日土曜日13時から
ご参加費用 10000円
体験ご参加費用 9500円(←お振込確認後ご予約完了です)
↑ フレージアケーキを手作りしてご用意致します
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「握手と香水とビジネスマナーズ」
English breakfast付き （テーブルマナーの練習）
3月7日木曜日12時から ／ 10日日曜日13時から
ご参加費用 7000円
体験ご参加費用 6500円(←お振込確認後ご予約完了です)
lumiere.cake@gmail.com
こちらまでご連絡いただけましたら嬉しく思います
その他、ラインでもメッセンジャーでもご連絡お待ち致しております
拙著
サロンドルミエール ホームページ
サロンドルミエール インスタグラム
サロンドルミエール Facebook
サロンドルミエール ツイッター
