ハロウィンに向けて
というわけでは無かったのですが
なんとなく
雰囲気がハロウィンぽく
なってしまったのは
それは
シースルーほおずき
英国ロンドンの専門校で
複数回
「国際マナーズ＆エチケット」を学び
ビジネスクラス(＊1)に焦点をあてた
国際マナーズ＆エチケットを
Salon de Lumièreのレッスンで
お伝えしております
(＊1) ビジネスクラスとは
王室・皇室・貴族・皇族ではない
私たち一般の方々の事を総称して
ビジネスクラスと呼ばせていただきました
なんとなく
骨を連想させる
葉脈だけのほおずき
実は
「簡単に作れますよ」と
生徒様から教えて頂き
チャレンジしてみました
新しい事に
チャレンジするって
本当にわくわくしますね！！
こんな風に
ほおずきを
水に中に入れて
1ヶ月間
放置します
水から出ないように
上面にラップを丸めて
置きました
1ヶ月では
完成していない気がしたので
さらにつけ込み続行・・・
なんと
2ヶ月間も！！
しかも
早くキレイに流してしまおうと
お湯を使ったら
中身のほおずきの実が
落ちてしまいました
必ず
水で洗ってください
これで完璧！！
水で洗うと
葉脈がくっきり出てきました
骨っぽくて
ハロウィンぽい
つけこみ1ヶ月でも
大丈夫だそうです
来年は
勇気を出して
洗ってみよう！！
みなさまも
ハロウィンに
こんな
ボタニカルなお飾りは
いかがでしょうか
1ヶ月間
ほおずきを
水につけておくだけ
簡単手間無し
来年のハロウィンに
作ってみてくださいね
今年も
1か月ほど
ミンスミートを寝かせて
満を持して
11月からサロン教室に
ミンスパイを登場させます
私のミンスパイは
バッキンガム宮殿で
晩餐会があるたびに
お呼びがかかり
お菓子を作っていた
どうぞお楽しみに！！
＜11月開催サロン教室情報＞
11月12月のレッスンではミンスパイをご提供致します
英国式ティーマナーズクラス
「シュークリームのお召し上がり方レッスン」
11月9日水曜日12時から／12日土曜日13時から
ご参加費用 6000円
体験ご参加費用 5500円(←お振込確認後ご予約完了です)
国際マナーズテキストクラス
イングリッシュブレックファストをいただいてから
テキストクラス開始します
1年間でマナーズブックが完成！
「コース料理とお飲み物」
（English breakfast付き
毎回カトラリーの使い方の練習致します）
11月10日木曜日12時から／13日日曜日13時から
ご参加費用 7000円
体験ご参加費用 6500円(←お振込確認後ご予約完了です)
lumiere.cake@gmail.com
こちらまでご連絡いただけましたら嬉しく思います
自宅サロン教室；
東急目黑線
「武蔵小山」駅 徒歩4分
拙著
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