6月の国際マナーズテキストクラスでは
「お紅茶について 1」
をお伝え致しました
当ブログの
や
にてお伝えしたとおり
お茶を知っておくことで
あなたの素晴らしさを
世界に伝えることが出来ます
6月のレッスンでは
18種類のお茶を
試飲いただきましたが
ひとつだけ
このレッスンに間に合わなかった
お茶がありました
先方が
発送するのを忘れていた
というお茶・・・
それがこちらでございます
健康ブームの中で
今、大人気のお茶
「碁石茶」でございます
「後発酵茶」
という部類のお茶ですが
世界でも珍しく
つまり
お茶の漬物でございます
乳酸菌が豊富で
しかも植物性乳酸菌という
珍しい菌で発酵させたお茶です
中国の雲南省の少数民族
プーラン族(ラオス中国国境付近)
が作っていた「酸茶」に似ているそうで
原理的には碁石茶と同じだとか
今も謎が多い碁石茶ですが
その製法が日本に
伝わったのではないかといわれています
いつ？
どのように？
誰が？
誰に？
・・・謎が深いだけに
いろいろな事を想像してしまいますよね
例えば。。。
平家の落人が
落ち延びた四国の山奥で作った・・・とか
密かに中国へ使者を送り産物を考えさせた・・・とか
なぞって大好きです
これぞ
大人の知恵の輪ですね
7月は
ブランドのお紅茶を
飲み比べ致します
その中になぜか
「碁石茶」もご一緒に
お飲みいただく予定でございます
6月サロン教室風景
ご興味お持ちいただけましたら
嬉しく思います
7月の
国際マナーズテキストクラスは
おかげさまで満席となりました
来年も同様な内容でレッスン致しております
あなたはご自分の品格を
正しく世界に伝えることが出来ますか？
大多数の日本人は
その点が苦手だと感じます
ロンドンで学んだ
あなたの素晴らしさを世界に伝える
国際マナーズ＆エチケット
の中から
王室や皇室に属さない
一般の方々「ビジネスクラス」のための
「国際ビジネスマナーズ＆エチケット」を習得して
あなたの品格を
正しく世界に伝えませんか？
ご興味お持ちいただけましたら
嬉しく思います
＜7月開催サロン教室情報＞
英国式ティーマナーズクラス
「素敵なフルーツのお召し上がり方レッスン」
7月14日水曜日 12時から
7月17日土曜日 13時から
ご参加費用6000円
国際マナーズテキストクラス
1年間でマナーズブックが完成！
「お紅茶について 2」
English breakfast付き
満席となりました
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