3月1日から14日まで開催予定の
アマン東京 「ホワイトアフタヌーンティー」
ホワイトデーを意識したアフタヌーンティーだそうでございます。
ホワイトチョコレートをふんだんに使ったお菓子類は
あっさりしていて甘くなく、何個でもいただける勢いでございました。
お飲物も充実しておりましたよ。
「ホワイトアフタヌーンティー」でございますから「銀針」もございました。
ブラックティー、フレーバードティー、ハーブティー、カクテルティー、コーヒー各種ございます。
今回私たちが選んだのは・・・
・ ダージリン アーリースプリング
・ ロンネフェルト社 モルゲンタウ
・ 銀 針
・ ラプサンスーチョン
でございました。
ミルクお砂糖なしで、美味しくいただきました。
和のテーストが入ったアフタヌーンティーは
外国の方に喜ばれるかもしれません。
しかし、イギリス人がどう思うのかは解りませんが。
スコーンにも和のテーストが入っておりました。
ゴマスコーンはゴマの香ばしさがプラスされたスコーン
さくっと軽いスコーンでございました。
クロテッドクリームの他にジャムが2種類、はちみつが添えられていました。
3コースの他に
シャンパンのゼリーにいちごが入っておりました。
上にはホワイトチョコレートのトップハットが・・・。
ホワイトデーの雰囲気がいっぱいでございますよ。
ロビーの風景
石草流の枯山水や生け花が目をひきます。
美しい日本の野山の風景を見るようでございます。
是非また伺いたい
素晴らしいアフタヌーンティーでございました。
<イギリスのティーマナー&
国際マナーを楽しく学ぶ>
サロン ド ルミエール
http://www.ad.cyberhome.ne.jp/~lumiere/
4月からリニューアルオープン予定でございます。
パンフレットをご要望の方は
こちらまでご連絡ください。
どうぞよろしくお願い申し上げます。



