角なし食パン(ToT)

食パン焼きました。焼きあがったのは、3時でした。時間配分間違えたぁ。
低温発酵に失敗です。焼きあがりも、角食のはずが、角無し食に・・(ToT)
おまけになーんかいつもより小さいような気がする・・・