初心者の方から、綺麗に作れるコツを教えます♡
名古屋市昭和区 アイシングクッキー マシュマロフォンダントカップケーキ教室
Lui's cookie(ルイスクッキー)です。作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?
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今年の事は、今年の内に・・・
という事で、ギリギリ駆け込みでクリスマスの記録。
クリスマスのクッキーたち。
息子も来年は小6。
息子と一緒に、クリスマスのクッキーを
作れるのも、もう最後かも?
普通に誘ってもノッて来ないので、
息子の好きなものを餌に、釣りました。
親との距離が出来てきて、
自分の世界を持つようになってくる時期です。
以前からブログ、インスタなど
ご覧になってくださっている方は、
ご存じかもしれませんが、
息子は夏休み以来、どっぷり
銀魂というアニメにハマッております。
元々おしゃべりな方ではないし、昔から男の子だからか、幼稚園、学校での出来事ほとんど話さないし、
銀魂ネタがなかったら、あまり会話がないかもしれません。
私もレッスンで忙しいし、休日はパパと一緒にずっと出かけて過ごさせている状態で、ちょっと危機を感じていたのですが、
自分の好きなものを、親も分かってくれるというのは、これから色々と難しい時期、
息子にとっては、心強い事ではないかなと思ったりします。
こちらは私が作りました。
新八(メガネ)トナカイ、
神楽ちゃん雪だるま、
ジャスタウェイ、定春、エリザベス、沖田アイマスクの
クリスマスツリー。
息子は、万事屋風ヘクセンハウス。
「万事屋銀ちゃん」という看板の
字を描くのに、とても苦戦していました。
私のは、ラデュレ風。
反動で、真逆のものを作りました。
後半、少し汚くなってっしましましたが、
こちらは、口金を一切使わずに絞りっています。
こちらは、アイシングに携わる方ならば、
皆さんご存知の、JILL先生が考えられた方法です。
先日教わったばかりのナッペ、
イカ墨のちぎりパンも作りました。
お妙さん風ダークマターパンですが、
味はとっても美味しいです。
(また銀魂ネタです)
以前、ダークマターを作って欲しいと
言っていた事があるので
パンで作ってみました。
チキンの丸焼きをメインにした、
クリスマスのテーブル。
ケーキに全力投球したせいで、
他は簡単になりましたが、クリスマスには必ず、
チキンをリクエストされます。
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