今日はピザ作りました~
DVD見てる間に、HBで生地作って、
伸ばして、ソースと具をのせて15分。
あっという間だ~
ぐっちゃぐちゃ、、、
チーズ乗せるから、わからないし~っててきとーに
あるもの乗せたんだけど、なんと!ピザチーズちょっとしかなくて、、、
カマンベールとかゴーダとか、冷蔵庫にあったチーズとチーズを
のせまくった。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
チーズが少ないと、ピザソースが蒸発して、味が薄くなるのね、、、
見た目も味も微妙だったー久々の大失敗
ちなみに、HBの付録についてきたレシピどおりに
ピザクリスピー 2枚分
水 75ml
強力粉 100g
薄力粉 40g
塩 0.7g(小さじ1/8)
オリーブオイル 12g(大さじ1)
ドライイースト 1.5g (小さじ1/2)
麺棒も持ってきてなくて、、、こしょう入れとかでがんばったけど、
うまく円にはならなかったー道具ってだいじー
ピザは、やっぱりチーズ命だなって、思ったわ~
なんかくやしいから、今、バナナケーキ焼いてる~
モニター応募品
ワイン好きな人がいるので、パスタ率高い我が家。
旦那はナポリタン好きじゃないみたいなんですが、その理由は貧乏くさいから。
このソースで、そういう負のイメージを消し去りたい!
トマトソース代わりに、ロールキャベツとか作りたいな。
ラザニアでもいいな