コエタスのモニターキャンペーンでもらった米粉シフォンケーキ・玄米粉シフォンケーキセットについてのレビューです。
🍀容量🍀
各約300g
🍀感想🍀
スイーツの中でもシフォンケーキはかなり好きで、自分でも焼いたりしていたので冷凍で送られてくるこだわりの米粉のシフォンケーキは大注目でした。
そのままギフトやお土産にも喜ばれそうな持ち手付きの可愛いボックスにテンションあがります。
冷凍するときはお箱から出して潰れないように気をつけました。
冷蔵庫での自然解凍で食べられるのも楽ちんでした。
米粉のシフォンケーキは、とってもふんわりとしてきめ細かなスポンジでした。
少し型から外す時にうっかり押してしまって潰れた部分も、時間を置いたらふんわりと復活してくれたのに驚きました。
焼きめがふんわりこんがりで、内側も黄色みのあるとっても美味しそうなシフォンケーキ。
ふわっと甘い香りが香るのがテンション上がります。
せっかくの米粉のシフォンケーキなので、まずはシンプルにシフォンケーキだけでいただきました。
優しい甘さにとっても柔らかな食感で、大人も子供達も美味しくいただきました。
それからいちど試してみたかった、シフォンケーキサンドを楽しんでみました。
切り込みを入れたシフォンケーキに生クリームと好みのフルーツを挟んでいただきました。
柔らかなシフォンケーキと甘い生クリームでしっとり感が増して、フルーツの酸味やフルーティーさが加わってとっても豪華なスイーツになりました。
玄米粉のシフォンケーキは、玄米ならではの少し芳ばしい感じが美味しいです。
ふんわりしっとりきめ細やかさは米粉と同じですが、芳ばしい香りがフワッと香るのが特徴的。
和風のお味と合うかなと思ったので、今度は生クリームとお抹茶のプリンと黒蜜で和風のサンドも作ってみました。
実家にお土産として持っていって母や父にも試して
もらったのですが、香ばしい風味と柔らかさで大好評でした。
何より解凍したものがこんなに美味しいというところに驚いていました。
ギフトや特別なお取り寄せとしてもぴったりな、米粉のシフォンケーキをまたぜひ楽しんでみたいなと思っています。
🍀特徴🍀
🌸農薬・除草剤・化学肥料不使用のお米を原料とした最高級品質の米粉、玄米粉を使ったシフォンケーキです。
🌸お米の生産者の網本さんは、研究に研究を重ね、生物多様性農法を確立し、安心・安全な米を作っていまいます。
🍀
🍀
🍀
コエタスからモニターでもらった米粉シフォンケーキ・玄米粉シフォンケーキセットは、冷凍なのにふわっと美味しくこだわりのお米で作られたとっても美味しいシフォンケーキでした♥✨
米粉シフォンケーキ・玄米粉シフォンケーキセットのモニター中♫