とあるお休み。
とても疲れていた…
あと少し、
これだけやって。
結局ストレッチとスクワットと、
朝昼夜兼用ご飯食べ、
楽天マラソン購入品を受け取る以外の、
21時間寝て過ごしました
目覚めて良かった〜
さて
超絶オートミール米粉アーモンドパウダースコーンにハマってるのですが、
米粉よりもオートミール粉砕を多くした方が、
硬くなり過ぎず好き
これに気付いて、
小さいのをちまちま作るよりも、
大きいのを作って、切ったら良いじゃん
と楽さを求め
休みの前日焼きましたが。
はい…
切るタイミング逃した
ここまで焼いちゃうと、
切れないよね〜
…と思いながらもチャレンジ
成せばなる
通常サイズの倍の量で作っただけなのに、
なぜかホロホロ、ふんわりだったので、
意外とあっさり切れました
冷めてもちょっとウェッティな仕上がりなのはどうしてだろう〜
しかし美味しい〜
カシスジャムとビターチョコとアーモンドの組み合わせが最高です
…が、これ。
ラックはグラスワインで体重が増えやすくなったと思ってましたが…
多分これだな
お腹にズシンと来るので食べ過ぎ注意ですが、
良い食べ物発見した感じ
そして、
この日はオリーブオイルグリルも少し飽きたので。
ツバスお造りと小松菜とゴーヤと緑黄色野菜諸々スライス、トマトの甘酒味噌汁〜
そしていちごの日なのに、
お安くなってなかったいちごとなんちゃってスコーンを頂きました
甘酒味噌汁は、
冬にはとても暖まって美味しい一品です
エゴマ油をかけて
消化にも腸にも血液にもとても良い筈
そしてアーモンド、ビターチョコ沢山な、
スコーンもどきも消化にはとても良い筈
体力も内臓も元気になった筈なお休みでした
さて、今週はお休み多いけど、
スケジュール的にはハードです
やっとの病院も今週ですが、
通院って休みだけど休みじゃないよな…と