おはようございます
ソメイヨシノはすっかり葉桜となった伊豆高原ですが、大島桜や不勉強で名前を知らないいろんな桜や花が盛りです。
新緑が楽しみです。

【4月12日、13日 ディナータイムお休み】
明日、明後日
ディナータイムは、出張依頼と都合でお休みをいただきます
大変申し訳ありません

【4月14日~17日 春休み】
来週は、春休みをちょうだいいたします
あわせてご案内申し上げます

「伊豆のブリは桜ブリ」
この時期がシーズンです
今年もコンフィ仕込みました
少量提供です

ワラビあく抜きしました
オリーブ、アンチョビとあわせてソースに
「カキとワラビのパスタ」に仕立てます
店主好みのパスタ
ぜひご賞味ください

テラス席のタイルが、地中の根の張り具合でひび割れ
不馴れながらも、試行錯誤しながら補修しました
ちょっとコツがつかめたので、ぼちぼちやってみようと思います

テラスから予約が埋まるシーズンになりましたので、テラス席希望でしたら、早めのご予約を


それでは、お休みその他ご迷惑おかけします
どうぞよろしくお願いいたします

伊豆高原でお待ちしております