昨日は、所属している料理人の会の懇親会があり、沼津のリバーサイドホテルに行ってきました。

何も聞いていなかったのですが、
表彰をいただいてきました

会費をコツコツ支払ったゆえの表彰ではありますが、ありがたく頂戴しまして・・・。
貴志→貴史 間違いはご愛敬で・・)
久しぶりに会う上司、後輩、業者さん。
各ホテルやレストランの料理長ともお話をして、有意義なひと時。
2次会で飲みすぎましたが・・・。
 
「今回の茄子のラグー」が、よりおいしく仕込めたので、いい気分です。
トウモロコシと生ハム
 
メニューです
 
 
夏の予約が入り始めておりますので、お早めにどうぞ。
 
見事な空梅雨&猛暑かと。
連日「しずおかの気温が~」という報道に見舞われておりますが、気温も落ち着きそうです。
伊豆高原にぜひお越しください。
お待ちしております。