みなさん。
巷では
スパイスカレーブーム
ってご存知ですか?
かくいう私は、カレー文化圏の知り合いが多くスパイスカレーは割と簡単に作れたりします←自慢
とある、スパイスカレー界で有名な方が
スパイスカレーではなくて、なんか別なしっくりする名称はないかな…
と考えた結果
クラフトカレー
なる名称を。
大雑把にいうと
どの国の、誰でも、作り方(?)でもスパイスから作るカレーはオリジナルカスタマイズしちゃって楽しみましょうよ
的な感じで受け止めてもらえたらよいかなと
時期は年末。
こんな年越しそばはどーですか?
蕎麦じゃないけど、ラーメンでもイケますよ
おためしあれ!!!