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かぼちゃ甘麹デザート作り

 
 
先日のかぼちゃ甘麹、
美味しくできたのでデザートを作ってみました。
 

 

 

 
 
作ったデザートは、
かぼちゃ甘麹のようかんです。
 
 
 
と、紹介したかったのに
固まらなかった〜。
 
 
 
失敗してしまった〜。えーん
 
 
本当なら、こんなプリンや

 

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 あんなプリン、

 

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そして、こんなようかんを

作りたかったのに〜。

 

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失敗から学ぶことは沢山。
 
次は、ちゃーんと固まるように
ゼラチンをしっかり選ぼう〜。
 
 
固まらなかったかぼちゃ甘麹には、
あんこと白玉をのせて、
和風デザートとして食べましたよ。
 
 
 
これはこれで、美味しかった〜。
急いでて、写真撮り忘れちゃったけどね〜。笑い泣き
 
 
 
 
こちらは、
おやつ時間のあんこ&白玉&甘麹! 
 
麹のほんのり甘い味が
優しいんですよね。
 
 
次回は、フォロワーさんが作っていた
柴漬け! 
 
初挑戦してみたので、お楽しみに〜。
 
美味しく出来てるといいな〜 デレデレ
 

失敗しないようにお祈りの一票を

お願いします。

下差し

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