☆チーズケーキ☆~PLATINOのアンジュ~
自由が丘スイーツフォレストの3FにあるPLATINO(プラチノ)自由が丘テラスは
レアチーズケーキ”アンジュ”が有名なお店です☆
アンジュはフロマージュブランとフレッシュクリームを使って作られていて
中にはチーズと相性が良いカシスジャムが入っていて、外側にはカシスソースがかかっています。
ガーゼで水分を取って作られているので
とってもふわふわで、それでいてしっとりとしていています!
口に入れた瞬間、カシスソースとチーズが溶け合って・・・とにかくすごいおいしいんです
一口食べた瞬間に幸せ気分になれます
☆おまけ☆
PKATINO特製アイス(ピスタチオ味)
アイス大好きなので特製アイスも頼んでみました♪
ピスタチオの風味がいい感じに生かされているアイスです☆
●PLATINO(プラチノ)
自由が丘スイーツフォレスト3F