こんにちは。
野菜ソムリエプロ、
Flour bee*カフェオーナーの山崎こず恵です。
先日、カフェをちょっとお任せして射手矢農園さんのところへ。
玉ねぎなんて、どこでも売ってます。
いろんなところで作ってます。
でも、
この玉ねぎじゃないとだめなんです♪
旨味がすごいのです！！
玉ねぎの旨みをぐいぐいっと引き出して、
キッシュに詰め込みます！
地元のお魚、スズキと合わせて♪
来月に控えた「ニッポン全国物産展」への出展にむけて、
素材集め、そして、ひたすらキッシュを作る予定。。。
東京方面の方、ぜひよかったら遊びにいらしてくださいませ。
■ニッポン全国物産展
日時
2017年11月17日（金）～19日（日） 10：00～19：00（19日は18：00まで）
場所
池袋サンシャインシティ 展示ホールA・B
東京都豊島区東池袋3丁目1番
ご当地自慢の逸品の数々が大集結！
集まった名産、特産品は3,000点以上！！
Flour bee*は、泉州水なす塩、この日限定のキッシュを販売させていただきます！
関東方面の方々にお会いできたらうれしいです♪
大阪のエリアで「Flour bee*」という看板掲げております。
☆ニッポン全国物産展 サイト
射手矢農園さんのキャベツ畑も。
元気に育ってきてます！
ワクワク。
また２月頃にキャベツ収穫祭があるかなー？？
そのときは、またキャベツでキッシュを作っていきますー！
では！