ジュニアアスリートフードマイスター・食生活指導士
REIKOです
１日通しの練習の次男のお弁当、豚ひき肉を使って
三色弁当にしました。しっかり味で、食欲もススムはずです。
豚ひき肉のそぼろ
通常、鶏のひき肉を使ってそぼろを作る方が多いと思います。
豚（赤身）ひき肉を使うと、がっつりな味で、食べ応えが増します＾＾
豚肉にはビタミンB1が多く含まれて、疲労回復効果が期待できます。
そして生姜もすりおろしの他、千切りも加えて生姜たっぷり。
新陳代謝を促すなど健康効果を期待できます。そして、食欲も増して
くれます。
きゅうりの塩もみ、紅ショウガ、たまごを一緒に盛りつけて。
三色弁当、（四色ですね・・・＾＾） グレープフルーツのはちみつ漬け、
ゼリー飲料、おにぎり です。
観測史上最大の降水量・・・各地で甚大な被害をもたらしています。
どこにいても、なにが起こってもおかしくない環境。
毎日を幸せに、健康に笑って過ごせますように。
食事を通して、豊かな気持ちになってほしい。
ご飯を笑って食べて、健康に過ごせますように。
今日も東京は、厳しい猛暑になりそうです。
気をつけてお過ごしくださいね