秋の収穫

今日は芋ほりです。
まずは2年物の自然薯を掘りました。
しかしうまく掘れず1個はぼろぼろになっちゃった。
まぁ～放置してたわりには良しとしますか。
ムカゴが少し取れたので春に植えてみようと思います。

サツマイモも放置したままなにもせず。反転も何もしなかったのに。
まるまる太ったのが収穫できました。
とりあえず今日は数本のためし掘り。
サツマイモやかぼちゃは数日置いたほうがおいしいのでもうしばらくしてから食べたいと思います。
下がサツマイモで上が自然薯です。

そしてサツマイモの茎は筋を取って水にしばらくつけて煮物にして食べます。
筋を取るときにもう食べる長さに折るのがいいよ。
って全部旦那にやってもらいました。

癖がなくておいしいよね～。

すっかり忘れてたしょうがの収穫。
一部溶けてるというか、腐ってしまった。
来年はもう少し真剣に作ってみようかな。

あとは勝手に生えてきたかぼちゃ？たち。

まだピーマンとナスなどが収穫できるけど。
これから収穫のブロッコリー。
青虫にやられてますが、地味に手で駆除してます。

今年のにんにくは今こんな感じ。
6月の収穫までまだまだだね。

まだまだ今年収穫したニンニクもあるんだな～。

じゃがいもはかなり遅れたけど。
こんな感じ。

6月に収穫したジャガイモがまだあるのだけど芽が出てきたので急いで食べなくては。

あとはほうれん草にんじんが植えてますますが。
にんじんもほうれん草もほぼ芽がでません。今回はあきらめます。
でもほうれん草はまだ間に合うので先日種を撒きました。

ラムちゃんそこは春菊と水菜を撒いたのであがらないでください。

おまけ空芯菜の花です。
野菜の花でオクラの次に好きな花かな～。

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久々の畑日記

北海道に里帰りした6月から9月の約2ヶ月ちょっと。
岐阜の畑は義母と旦那にお任せ。
と言っても私が春に植えた野菜の水遣りと食べてもらうことですが。

さて今も少し夏野菜やら秋野菜が収穫できます。

春に植えた宿儺かぼちゃ（すくな・ひだかぼちゃ）2株。
しかし勝手に生えてきたかぼちゃおそらくマッチャン
（ズッキーニに似ている韓国かぼちゃ）
と受粉したらしくこんな感じに。

あまりうまいこと料理できないまま・・・。残念な感じでした。
新種のかぼちゃ作ってしまいましたｗ。
瓜かの植物はたまにあるよね。
かぼちゃなのに冬瓜になったことありますｗ。

しかし！ちゃんとできた宿儺かぼちゃは！

まじでうまい！皮もやわらかいし。甘いし！舌触り滑らか！来年も作りたいわ。

最近はこんな感じで収穫です。

ちょっと写真大きいけどいいかｗ。

みようがとしょうがも収穫。

みょうがは花が咲くと味が落ちてしまうけど。
大量に取れるのでなかなか消費できませんが。
なんにでも入れますとくにカレーに最後煮込まずに入れたり。味噌汁に入れたり。
料理のアクセントにいいです。
オクラと長いもとみょうがをポン酢で食べるのもうまかった。

今困ってるのが左に見切れてる辛いピーマン系の消費。
ハラペーニョはとりあえずそのまま冷凍してるけど。
ほかにもなにかわからない辛いピーマンが大量にできてしまった。
辛いの好きな人いらた送りますよまじでｗ。

そうそう今回初めて作ったなた豆その名の通りなたに似ていますが。
これ実はみんな普段食べてます。なんと福神漬に入ってます。
切った断面をみるとわかるんですが。
福神漬の中に入ってるクリオネみたいなのがそうです。
初めて知りました。

今年はオクラ角のないのを作ってみました。

これがおいしい！大きく育ってもやわらかいのです。
普通のオクラだととり損ねて大きくなってしまうと。
筋ばっておいしくないのですが。
これはほんとおいしいのでほぼ毎日ゆでてかつお節としょうゆで食べてます。
来年もこれ作ろう～。

てな感じです。

この前ほうれん草とにんじんを旦那が種を撒いてくれましたが。
あんまりうまいこと芽が出てきてないかも。

今年にんにくが取れすぎたので今回の植え付けはは300Gにしました。
去年は1キロ植えたんだよね。
いまだに消費できてないし。
もう芽が出てきてたけど。

あとはたまねぎも植えたいな～。
サフランも植えなきゃな。

育児やりながらぼちぼちやるか～。

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ただいま♫

またブログ更新が・・・。

お久しぶりです！
一人で1ヶ月の赤ちゃんを連れて飛行機なのでどきどきでしたが。
9月9日に無事北海道から岐阜に帰ってきました！

飛行機に乗ってからCAさんに頼んで
席を一番前に代えてもらってラッキー！
広いので立ってあやすこともできたし
CAさんにミルクを頼んだりもすぐにできたしね。
ちなみにマンジュカの抱っこ紐でずっと抱いていました。
ほとんど寝ていたけど。
途中泣きそうにもなったのでおしゃぶりとミルクでなんとかごまかせたし。
トイレって狭いのに不思議とオシメ換えもしやすいトイレだったよ。

初めて出かけるのが帰るときだと不安なので
実家の小さいイオンに妹と買い物行ってお出かけの
シュミレーションもしておいてよかった。

空港までは旦那に来てもらって帰ってきました。
初めてのチャイルドシートも落ち着いて乗ってました。

チョッパー・ラムちゃんただいま～！2ヶ月ぶりだよ！

チョッパー君もラムちゃんも何者？？って感じでした。
これから成長が楽しみだわ～。早くみんなでお出かけしたいね！

扁平で乳首が切れたり痛くて母乳もいろいろと大変だけど。
知り合いの助産師さんに見てもらってマッサージしてもらったときに。
大丈夫だよ！安定するまで100日はかかるから焦らず頑張ってと
言ってもらったので。今はミルクにも頼りながら頑張ります！
ストレスが一番よくないしね。
私が楽しくしてないと赤ちゃんも旦那も元気なくしちゃうし。
家庭が暗くなったり、悩むぐらいならミルクにしちゃってもいいさっ！
て感覚で頑張るわ！
まだ痛いけどぼちぼち前よりはよくなってるしね。

いろいろ悩むこともありますが。