毎日、蒸し暑いですね。
さっぱり、つるつるパスタを食べたいなと思い、作ってみました。
なんてことはない梅塩味のパスタです。
梅の塩分でかなり違うと思うので、パスタを茹でるとき塩を加減してみてください。
【材料】1人分
スパゲティ80g、シソ（千切り）5枚分
☆梅干し（種を除いてたたく）1個、みりん、酒各小1
トッピング～もみ海苔、すりゴマ各適宜
【作り方】
①スパゲティは好みの固さで茹でる。
②ボウルに☆を入れて合わせておく。
③②のボウルに茹で上がったスパゲティ、シソを入れ、全体を和える。器に盛り、もみ海苔と白ごまを飾る。
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