昨日をもちまして、

家庭料理教室「Relish」 の本年のレッスンがすべて終了いたしました。


本年レッスンにお越しくださった皆様には心から感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。



クリスマスのレッスンなのに26日まで?と思う方もいらっしゃると思いますが、

ケーキ屋さんをされているKさんは、クリスマスは大忙し。

なので、毎年クリスマスの後にクリスマスレッスンなのです。


そんなKさんが、「いちごとかが残っていたので~」と

作ってきてくださったスペシャルイチゴタルト。

めっちゃ豪華でしょ?嬉しすぎる!!

イチゴはめちゃくちゃ甘いし、ベリーもたっぷり乗っていて、

タルト生地や中のクリームは、さすがはKさんのお味。



その上に「クリスマスプレゼントです」って焼き菓子の詰め合わせまで・・

もう泣きそうにカワイイし、嬉しい。

Kさんの手作りお菓子、本当にいつもいつも癒されます、ありがとうございました。

旦那ちゃまも「スゴイなー美味しいなー」ばかり言って夢中で頂きました。



クリスマスレッスン中には、いろんな頂き物をしました。


Sさんからはクリスマスのアレンジメントを。

本物の植物でアレンジして頂いたのですが、

これが、今回のテーブルに恐ろしいほどピッタリ!

レッスン終了まで大活躍してくれました。



MさんからはNYのお土産モロッコ産のアルガンオイル。

美容ネタにはとんと疎い私ですが、髪につけてみたら、すごくいい!

調べてみたら、モロッコのアルガン、かなりいいみたいですね。

今度モロッコ行くので、現地で見てみよう!

さすが、美容に詳しいMさんに感心感心。



Tさんからはガトーフェスタハラダのワインに合うラスク。

パルミジャーノ、ポルチーニにオニオン、スパイス色々、

トリュフフレーバーオイルを使用した甘くないラスク。
聞いただけで飲みたくなりますが、頂くともっと飲みたくなります。

これはヤバいラスクです。



Tさんからはイデミ・スギノのマドレーヌに、ディズニーシーのお菓子色々。

イデミ・スギノ。

東京の名店で並んでゲットしてくれた貴重なお菓子なだけあって、美味しかった♪

ディスニーのお菓子は、おかきもクッキーもミッキーの型でカワイイ☆



Fさんからはタイのお土産、トム・カーの素と綺麗な巾着。

トム・カー、パッケージ見ただけで美味しそう!使うのが楽しみです♪

タイの雑貨もカワイイものが多いですね!

毎年お母様を誘って旅行に行かれるFさん、

親孝行される姿に我が身を振り返らされます。



ブログでは紹介しきれていないものも多いです(嬉しすぎて写真撮り忘れた物も・・)が、

今年頂いた皆様のお心遣いにこの場をかりて、感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。