プレミアム メルロ&カベル

あえて書く必要もないかもしれませんが。。。（いつも読んでくださる方には）
私、お酒が好きなんです～。

普段はウォッカ＋レモン果汁でスピリッツ系のレモンサワーを飲んでいます。

が、お料理頑張ったよ、というときにはお酒も変えてみたい

国産ワインは深みが少なくフルーティーすぎて、お料理にはあわないなぁと思っていましたが
そんな考えを覆すワインに出会いました❤️


国産ワインといえば「山梨」の「勝沼」。

百十余年の歴史をもつ伝統のワイナリー「蒼龍葡萄酒株式会社」のプレミアム　メルロ＆カベル。

日本のワインのコンペで金賞を受賞したりしてるんです～。（それなのに￥2,160）
日本ワインのいいところは、ちゃんと産地がわかること。（フランスやイタリア、国はわかるけど産地の詳細の情景までは思い描けず。）
メルロ＆カベルは、自社畑と契約農家で育てた国産葡萄を100％使用。

国産にありがちなフルーテーィのみ、というものではなくきちんと
タンニンの渋みを感じる、言われなければ国産とはわからない深みと旨味。

お肉料理などと相性がいいということなので、焼肉のときはもちろん。

味濃いめのカルボナーラ。

今日は軽めの、というときのおつまみセットに。（和風ののり天わさびとも相性抜群）

と多種多様な組み合わせが可能なのです。

本当に、美味しい国産ワインなのでこれは常備したい！！

で購入可能です。（日本きらりは、日本で作られ、作り手がこだわりを持って作り上げられた、きらりと光るものを取り扱っているサイトです。）


「プレミアム　メルロ&カベルネ」
要チェックです！

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