まずは倉庫と櫓を組み立てます。
【櫓】長いクッキーを折らないよう気を付けながら、櫓になる四角いケーキに挿し、屋根を部分乗せる
【倉庫】倉庫の脚となるクッキー(サイズはそれぞれ折って調整)の根本になる部分に周囲に適量のチョコレートをつけてねずみ返しとしつつ、四角いケーキに挿して固定し、屋根部分を乗せる

今回の四角い型は上面にくぼみがある形なので、倉庫には米に見立てたホワイトチョコレートを刻んだものを乗せて屋根を乗せましたが、ここは自己満足。
あとは削っておいた抹茶のスポンジを側面にまぶし

きなこを土に見立てて軽く上面にふるい、中央寄りに建物を配置して、

細いスプーンで削って土塁を作り、

適当な長さに折った柵を土塁の内側に並べて出来上がり。

息子曰く『本当は土塁は入口のところで途切れてないんだよ。入口には橋がかけられてるから』とのことでした。
いくつかの資料館等の復元図や遺跡の写真を参考にしたのですが、もっと細かいところまで見ておかなければいけませんでした…

もちろん食べる時には、シャベルスプーンで掘削しながら。

食べながら既に来年のケーキの話をしていたので、次はどんなリクエストが来るのかこわごわ楽しみです。
お付き合いいただきありがとうございました☆




