È 3 feste consecutive da oggi!
Io lavoro anche se io vengo anche se io dormo!
Ciao！
今日から3連休ですか～良いですね～♪
寝ても覚めても仕事してます
かずちゃんです＾＾
宜しくね
どんなもんですかね・・・・
僕の人生・・・
誰か・・・・助けて下さい！
連絡待ってますね＾＾
さて
情けない手でHanda Piatto Vol ７１
全てはここから・・基本編
ペペロンチーノ！
材料
オイル
ガーリック
唐辛子（1人前 1本～
塩
スッパゲッティー
酒（作りながら飲むので・・・
まずは
フライパンにオイルを
火加減は弱火で（失敗を防ぐため
ガーリックはナイフでつぶします（スライスしないように！
フライパンへ（1人前最低3粒
スッパゲッティーのゆで方は
鍋に水、塩をたっぷり入れます（海水くらいの、塩加減
沸騰したら茹でましょう～
ガーリックは裏表キツネ色になったら
唐辛子を入れましょう～（スライスしないで、種だけは取り除く
あくまでも弱火で
唐辛子は火が通りましたら
火を止め（スッパゲッティーが茹で上がってたら、そのまま中火にして
炒め
まだ茹であっがてなければ、待機！
ゆで汁をきっちりきって
フライパンへGO=====
炒めて
器へ～
最後お好みでブラックペパー！
どうですか～～～～～
これが基本です＾＾
イタリアンはこれが基本といってもいいでしょ～
パスタの代わりにほうれん草を
アーリオオーリオ＼(^o^)／
それじゃ～
今夜やってみて＾＾
Poi