プリンチ 記録用店内飲食 フォカッチャ サンドイッチ ンドゥーヤ、スカモルツァ&フライドエッグ 待ちに待ったサンドイッチ。 なかなか出会えなくて。 ピリッと辛くてフライドエッグとよく合うサンドイッチでした。 ンドゥーヤ:ローストされた唐辛子と豚肉を燻製させて作ったサラミの一種だが、ペースト状 スカモルツァ:モッツァレッラに似た牛乳から作る南イタリアのチーズ