2021/06/24 | FISH&CHIPS

FISH&CHIPS

気ままな生活

今年はラズベリーが豊作ではじめての4キロ越え。

1年分のスムージーが採れた。

冷凍保存です。


今朝の収穫。




ブラックベリーも少し。

バジルにローズマリーを入れて

写真が映えるように。





昨年はブラックベリーが採れすぎて、

半減させるように枝を落とした。





エマハミルトンは香りがいい。






睡蓮が一輪咲いた。


なぜ睡蓮というのか?

昼間咲いて夜は蕾んで眠ってしまう。

語源は睡眠してしまうような蓮だからとか。



夕方は花は眠りにつく。




ビーツの2回目の収穫。

ほうれんそうと近い種らしく、

そういえばほうれん草も根の付近に赤みがありますね。




ブルーベリーはテグスで鳥対策したら、

鳥が食べなかった分、

多く採れそうです。

いつもカナダ産のブルーベリーを買って、

毎日他の野菜と一緒にミキサーにかけます。

もうじき自家製が採れるので嬉しい。