今年はラズベリーが豊作ではじめての4キロ越え。
1年分のスムージーが採れた。
冷凍保存です。
今朝の収穫。
ブラックベリーも少し。
バジルにローズマリーを入れて
写真が映えるように。
昨年はブラックベリーが採れすぎて、
半減させるように枝を落とした。
エマハミルトンは香りがいい。
睡蓮が一輪咲いた。
なぜ睡蓮というのか?
昼間咲いて夜は蕾んで眠ってしまう。
語源は睡眠してしまうような蓮だからとか。
夕方は花は眠りにつく。
ビーツの2回目の収穫。
ほうれんそうと近い種らしく、
そういえばほうれん草も根の付近に赤みがありますね。
ブルーベリーはテグスで鳥対策したら、
鳥が食べなかった分、
多く採れそうです。
いつもカナダ産のブルーベリーを買って、
毎日他の野菜と一緒にミキサーにかけます。
もうじき自家製が採れるので嬉しい。