アロマテラピーの先生より、ロンドン近郊のラベンダー畑を数か所おすすめいただきHitchin Lavender へ出かけて摘んできたラベンダー。こちらは数日間吊るしてドライにしたもの。
家中がラベンダーの香りに包まれて幸せです♡
育てやすく校種性の強いラベンダーは沢山の種類がありますが、こちらはラベンダーの王様とも言われる「真正ラベンダー」。優れたリラックス効果、安眠効果を持つラベンダーです。先生よりラベンダー畑のはずれに目立たずひっとりと咲いていると教えていただいていたので、摘んでくることができました。
事前に写真などで違いをしっかり確認していったのでバッチリ！と思っていたのですが・・・
いざラベンダーに囲まれると、花の開き具合で見え方も違い見分けるのが難しく混乱・・・
やはり頭で理解するのと、実際に体験して覚えるのは違いますね。
帰宅してからラベンダーとにらめっこして・・・とても良い勉強になりました。
これから行かれる方は、違いを楽しまれてみるのもおすすめですよ！
真正ラベンダーは、ドライにしてからハーブティーやお菓子作りに使いたいと思います♡
■Hitchin lavender
http://www.hitchinlavender.com/