今が旬、スナップエンドウ

スナップエンドウが旬です！

自然農で種を継いでいる、スナップエンドウ。

たくさん蒔いて、今年も元氣に育ちました

採りたてを生でかじるのは、育てている人の特権かな

茹でてよし、炒めてよし。

美味しいこの旬はそろそろおしまい。

もう種用の鞘を育てて、来年への準備です。