前回に続き、２軒目のご紹介は
みかわの郷カルミア店の
カレーうどん 
こちらのお店は豊橋駅隣接ですので
新幹線の待ち時間に
利用しやすいお店です。
カレーうどんの上にプカプカと浮かぶ
白と赤の物体は・・・
うずらの玉子とプチトマト 
カレーうどんにうずら玉子とプチトマト？
ちょっと意外でしたが
豊橋は、うずらの生産量全国１位だそうです。
食べ進めるとカレーうどんの下から
トロ～リとろけたチーズと山芋が絡んだごはん
マイルドなカレーと相性バツグンでした 
豊橋名物カレー５か条
自家製麺を使用する
ごはん、とろろ、カレーうどんの
三層になっている
豊橋産うずらを使用する
福神漬けもしくは壺漬けを添える
最後に愛情を持って作る