豊祝 朱雀門 純米 を試飲した。

 

まずは香り。

ふわりと漂う辛香あるな。

 

飲んでみた。

さらさら~~~っと軽やかに入って来て、

その後軽やかな酸味辛味が広がり、ふうわりと消えていく。

 

分葱のぬた和えなんかと合いそうなお酒だなあ。