生の米でお手軽パン（１）

(１回目)

南部鉄器パン焼き器で作った

２倍の分量で２０分焼いた(弱火)

焼き上がった後、時間が経つとしぼんだ

米がみずぽっかった

水っぽい生地も発酵したらふっくらした

ミキサーだと米粉がうまく細かくならなかった

ミルでやった方が良かった