こちらもサムチョイズ同様、ケアウホウショッピングセンター内にあるお店
「ピーベリー＆ガレット」
こだわりのコーヒーと、ガレットお店
日本人の女性経営です
Ｐｅａｂｅｒｒｙとは、１粒実のコーヒー豆のこと。収穫量の5%程度しかないのだとか
最近日本でも、時々見かけますよねっ
1粒の実ということで、焙煎をする時にムラが出来にくく仕上がりがまろやかになる
このピーベリーの美味しさは、あまりコーヒーへの造詣が深くない私が
飲んでもわかる美味しさです
この日のランチは
有機野菜のサラダと、お食事ガレットで
やっぱり日本人が作るお料理って繊細
調子に乗って、、、別腹のデザートクレープもいただいちゃいました
大きなカップで、コーヒーを２杯もいただいちゃいました
サンドイッチやケーキも美味しそうだったなぁ・・・
また伺いたいお店です