山本屋本店のどて煮

名古屋の方からいただきました。

味噌煮込うどんで有名な山本屋本店のどて煮




ごはんにのせて朝食にしました。1パックの半量です。





赤味噌のホルモンの煮込み。美味しい！

夫はモツが食べられないので、もう半量は明日の朝食。

ごはんにかけても味噌が残りそうなので、ささみを焼いて絡めてみよう。






名古屋の山本屋で味噌煮込うどん食べたことある。

うどんは柔らかい方が好き。これは固かった。



三重の伊勢うどんの方が好き。