今日はちょっと湿度が高くてさっぱりしたものが食べたいけど、風はすっかり秋☆
週末にそなえ、冷蔵庫のあれこれで雰囲気は秋色ごはん♪
カフェ飯ふうバクダン丼
ローストビーフといちじくのサラダ
フライド野菜にアボカド/にんにくディップ
おかひじきと大根のお味噌汁
バクダン という食べ物を知ったのはずいぶんオトナになってから。
今日はアボカドとトマト、オクラも入れ、カフェメシ風に。
たらこの塩味がいい仕事をして、お醤油なしでも美味しく、
まぜずにスプーンでいただきました♪
(この材料だと、冷蔵庫常備品で作れて、ランチなどにもいいかも★)
たらこの塩味がいい仕事をして、お醤油なしでも美味しく、
まぜずにスプーンでいただきました♪
(この材料だと、冷蔵庫常備品で作れて、ランチなどにもいいかも★)
ローストビーフサラダには、お菓子用にマリネしてあったいちじくをいれて
昨日の野菜フライにはディップを添えて
ごちそうさまでした♡