お勧めの肉屋と味噌ブランド NY | いとうゆきオフィシャルブログ「美と健康の最旬ニューヨーク」Powered by Ameba

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ベジタリアン料理研究家いとうゆきが綴るナチュラル☆ライフ。スーパーフード、リビング&ローフード、マクロビオティック、薬膳、自然食、伝統食など心と身体を美しく健康に導く料理とライフスタイルをご紹介。


テーマ:
本日は日本クラブ・カルチャー講座で、
お塩のはなし編を開催しました。

その中で話題に上がった
肉屋と味噌ブランドを
こちらで紹介します。



この店はグラスフェド肉の専門店!
こういう店があるのはNYの嬉しいところですね。


アメリカでクオリティの高い日本の味噌を
探すのはなかなかむずかしく、
味噌はアメリカブランドのものの方が
良いものがあったりします。
このブランドはその一つ。

次回の日本クラブ・カルチャー講座は
今秋の開催を予定しています。
また皆様にお会いできるのを
楽しみにしていますね。
本日はご参加ありがとうございました!