2025/10/22

数量限定「スマトラ　クリンチ」の在庫が少なくなってきました。
まだの方はお早めにどうぞ。

インドネシアのスマトラ島のコーヒーですが、一般的に「マンデリン」と呼ばれるので、こちらの名前の方が馴染みのある方が多いかと思います。

当店のレギュラーメニューの中に、同じくインドネシアの「トラジャ」というものがありますが、こちらはスラウェシ島で採れるコーヒーてす。

どちらも、なめらかでこってりとした質感が似ているところですが、同じ国でも風味の違いがあり、飲み比べるのも面白いと思います。