ハーブとアロマで豊かな暮らしを 『Herb&Rose』

国立の自宅サロンで
美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理レッスン
初めてのパン作りからバリエーションたくさんのパンレッスン
ハーブクッキングやアロマクラフトレッスンを行っています





ハーブ&アロマクラフトスクール 『Herb&Rose』


テーマ:

アップサイドダウンケーキ

昔、

高校生から大学の時に

実家の前の家が

ご主人がアメリカ人で

奥様は日本人。

そのお家で

英会話を姉と一緒に習いに行っていました。

そこで

奥様が出してくださった

~アップサイドダウンケーキ~

焼き上がりはこちらが上。

それをひっくり返して

上下逆になるので

アップサイドダウンケーキとなるんですね。。

今日はパイナップルで焼きました。

アメリカでは

パイナップルが多いような気がしますが

この季節は

アップルでも

とっても美味しい。

しっとりパウンドに

キャラメリゼのフルーツが

しっとり生地と重なって

素朴な

家庭のお菓子。

て感じでしょうか。

こちらがアップル編。

これからの季節は

絶対林檎が美味しいですね。

艶々に仕上げて

今日のティータイムに

出したい気分。

2日くらい寝かせた方が美味しいケーキなので

年末に作って

お節に飽きたら・・・・

もいいですね。

レッスンでは

パイナップル・アップル

どちらでも対応いたします。

~アップサイドダウンケーキレッスン~

受講料 5.000円(1ホールお持ち帰り)

 

温かい紅茶がよく合いそうですよ。

単発レッスンはご都合の良いお日にちでレッスンができます。

ご都合の良いお日にちを数日お知らせいただき

レッスン日を確定させていただきます。

 

レッスンについてお気軽にお問い合わせくださいませ            

                                                                                                                            

 【お問い合わせ、ご質問、ご予約、ご希望などはこちらへ】 Aroma&Herb Craft School    Herb&Rose.
 tel: 042-322-1139
 
   
 
 


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