8月23日に、Dチーム企画の「バーベキュー女子会」を開催しました
新潟バーベキュー協会会長の須田さんをお招きし、
正しいバーベキューのやり方を学びながらのバーベキューでした
会場は、見附市の道の駅「パティオにいがた」さん
道具をレンタルできるので、手ぶらで行くことができるんです
野菜はパティオさんで買える新鮮な地元野菜をみんなで調達
そしてお肉は、Dチームメンバーがそれぞれ好きなお肉を持ち寄りました
うんめ豚、妻有ポークなどのブランド肉もありましたよ～
そしていよいよ焼き
ほとんどの食材は丸ごと焼きました
そうすることで、素材の旨味を最大限に楽しめるそうです
どれも本当に美味しかったな～
女子会らしく、野菜多めでデザートの
焼きマシュマロや焼きオレンジなども教えていただきました
バーベキューを楽しみながら、メンバー同士の交流もできてよかったです
ご協力してくださった須田さん、本当にありがとうございました