今日ごはん

残りご飯でチキンドリア

鶏肉と玉ねぎを

1cm角位に刻んで

オリーブオイルで炒め

小麦粉をまぶしてさらに炒める

水と牛乳、チキンブイヨンを入れて

ご飯はザルで洗ってから鍋に入れて

かき混ぜながら温める

塩・コショウで味を整え

バターを塗った耐熱皿によそって

上にとろけるチーズと

粉チーズ・バターを少量のせて

オーブンで10分ほど焼いたら出来上がり

隣のカボチャは

丸ごと圧力鍋で蒸した

ミニカボチャです

塩をふっていただきます