夏カレー
＆
サーモンサラダ
ニンニク・生姜をみじん切りして、オリーブオイルで炒め、チリペッパー・胡椒・塩をふる
合挽き肉を加えて
火が通るまで炒めたら
トマト缶とチキンブイヨン・水を加えて煮込む
辛口のカレールーを入れる
別のフライパンで
大きめに切ったナスを
オリーブオイルで
焦げ目がつくまで焼く
ごはんとナスを皿に盛り付け
カレーをかけて出来上がりん
サラダは
厚切りサーモン
トマト
キュウリ
玉ねぎ
を
キュウリ玉ねぎを塩・コショウ・オリーブオイル・レモンあえました
キュウリ玉ねぎを