恵比寿駅・代官山駅、どちらからでもアクセスしやすい場所にあります。
こちらのお店も、焼き肉店とは思えない、おしゃれで、落ち着いた雰囲気です。
今回のお席は、個室でご用意していただきました。
お部屋の中では、牛ちゃんが出迎えてくれました。
まずは乾杯。今宵はこのビールから。
「白穂乃香」
見た目の鮮やか。とっても新鮮な、、、
「和牛のカルパッチョ」
美味しいですよ。旨いに決まってます。
お肉本来の甘味が口の中に広がります。
まずは、タンから。
「熟成 金舌&黒タン 食べ比べ」
どちらも柔らかくて、美味しいんです
食べ比べというより、両方食べられるから嬉しいって感じです。
お次は、赤身お肉特集。
詳しい部位は、忘れてしまいました、、スミマセン。
赤身のお肉っていくらでも食べられると思います。
さっぱりと飽きがこなくて美味しいです。
瞬時になくなってしまう、お肉ちゃんたち。
どのお肉も丁寧に説明をしていただいたのですが、、、
焼くことと食べることに夢中になってしまい、すっかり名前を忘れてしまいました。
綺麗なサシが入っております。
片面30秒で、サクッと炙っていただくのです。
一瞬で、お肉がなくなります。
お肉の余韻に浸る、幸せなひと時。。
赤肉と脂のバランスが程よいです。
ジューシーなお肉ちゃん。素晴らしいです。
数秒の世界で焼かなければなりません。
真剣勝負です。ジュッと焼いて、パクリといただきます。
いいですね。やっぱり。
間違いない。
締めに「冷麺」「担々麺」をいただきました。
担々麺は、メニューの表記通りとても辛かったですが、
この辛さが病みつきになる感じで美味しかったです。
食後のデザートに、杏仁豆腐とピスタチオのアイスをいただきました。
今回も、素敵な空間で美味しいお肉をたっぷりと堪能してきました。
ご褒美焼き肉ディナー。
お腹も心も幸せいっぱいになりました。
ご馳走様でした。
代官山焼肉 kintan (焼肉 / 代官山駅、恵比寿駅、中目黒駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5