先日…気になっていた横浜の店に立ち寄ってきた。
スタートはスパークリングワインとカプレーゼから。
続いてポテトとアヒージョで赤ワインに切り替えて…熟成肉。
予約をせずに行ったのでカウンター席となってしまったけど…テーブル席でボトルワインを飲みながらゆっくりと語るには良い感じの店だ。
ちなみに…カプレーゼには種類があり今回はプラッターチーズのカプレーゼをオーダーしたけどトマトが少なくてチーズが完全に主役でした。
そもそもカプレーゼはイタリア南部のカンパニア地方のサラダを意味してるのだからトマトが少ないとサラダではない…と思いましたが…。
まぁ…美味しかったからいいんだけど。
たまに気になる店にぶらり寄りするのもいいものです。
