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もう 小麦粉を食べれなくなったので、作らなくなってしまった、餃子。

包むの結構上手なんだけどね。。。

子供に 教えてあげたいんだけどね。。。

だけどね なかなかね 作る機会がない。

 

変わり種っていうか

チーズを入れてあげたりするのはもう 大好き、大好物!

 

我が母の レシピは

 

豚ひきに、ニラと椎茸のみじん切りを入れたものです。

それにしょうがに、にんにくのみじん切りと

ごま油に、醤油ってところかな?