ここ最近登場しているBone soup
先日ドクターに会いに行ったとき、私の体のプログレスがだいぶ良くとても喜んでもらえたのですが
何せまだ授乳中なので、強いビタミン等を投与が出来ない
たしか グルコサミンを投与したいって感じではあったのだけど、
結局 ミルクに影響が出てしまいそうだ
ということで
Bone soupしってる？っていわれて あーーーうーんって感じだったんですが
ようは
骨を10時間以上煮込んで 骨(多分軟骨部分も？）から出てくるエキスを飲むことで
私のこの弱い胃の働きを助けるっていうことみたいです。
精神的に不安定だったりっていう部分は
ホメオパシーの液体みたいなものを 数滴、食事や飲み物、歯磨き等、
香りの強いもの口にするのを15分あけて 服用することを3ヶ月弱位したでしょうか
3本を3回したかなぁ
そして だいぶ 色んなことに対応できるようにもなったり
不安定なものも よし 大丈夫だって対応できるようになったり
未だに
卵、米、大豆がだめで 先日トマトを試してみたけど だめでした。。。
というわけで、
胃の消化機能が相当弱っているって言うこと
それには このスープを一日2カップ飲むようにってことで
さっそくというか やっと骨付きチキンをかってきて 作りました。
これは 2度目、昨夜作り始めたものです。
水にアップルサイダービネガー
それに 骨のついているチキン、たまねぎ、人参、セロリー、ズッキーニ、にんにく
本当はジンジャーも入れるけど、私はアレルギーがあっていれませんでした。
それに、ターメリック、ローズマリー、マジョラム、レモン汁、ココナツオイル、塩をいれて
10時間以上煮込む
煮込んだら火を止める30分前にパセリを入れて、30分後に火を止めて、
チキンや骨を取り出して
Pureeする
うちは ミキサーだと小さいから
ハンドミキサー(日本語だとなんていうんだろうか。。。）で
スープ状にしました
味は 美味しいって感じというより
おなかがとにかく 落ち着いている
今回は赤いパプリカを入れたので 赤めの色
そして
味がとてもタイ料理的な感じに
タイカレーみたいな風味で
最初に作ったものとは全く違うものになりました。
最初はホールチキンをつかったけど
今回は骨のついた胸肉
こんどは ドラムスティックとかで試してみたいです
ドラムスティックは どこの部位なんだっけ 手羽もとかな？
これで お腹の機能が上がってくれたらなって思います
アレルギーのものを食して、戻してしまって弱っているお腹にとっての 強い味方でした！
Android携帯からの投稿
先日ドクターに会いに行ったとき、私の体のプログレスがだいぶ良くとても喜んでもらえたのですが
何せまだ授乳中なので、強いビタミン等を投与が出来ない
たしか グルコサミンを投与したいって感じではあったのだけど、
結局 ミルクに影響が出てしまいそうだ
ということで
Bone soupしってる？っていわれて あーーーうーんって感じだったんですが
ようは
骨を10時間以上煮込んで 骨(多分軟骨部分も？）から出てくるエキスを飲むことで
私のこの弱い胃の働きを助けるっていうことみたいです。
精神的に不安定だったりっていう部分は
ホメオパシーの液体みたいなものを 数滴、食事や飲み物、歯磨き等、
香りの強いもの口にするのを15分あけて 服用することを3ヶ月弱位したでしょうか
3本を3回したかなぁ
そして だいぶ 色んなことに対応できるようにもなったり
不安定なものも よし 大丈夫だって対応できるようになったり
未だに
卵、米、大豆がだめで 先日トマトを試してみたけど だめでした。。。
というわけで、
胃の消化機能が相当弱っているって言うこと
それには このスープを一日2カップ飲むようにってことで
さっそくというか やっと骨付きチキンをかってきて 作りました。
これは 2度目、昨夜作り始めたものです。
水にアップルサイダービネガー
それに 骨のついているチキン、たまねぎ、人参、セロリー、ズッキーニ、にんにく
本当はジンジャーも入れるけど、私はアレルギーがあっていれませんでした。
それに、ターメリック、ローズマリー、マジョラム、レモン汁、ココナツオイル、塩をいれて
10時間以上煮込む
煮込んだら火を止める30分前にパセリを入れて、30分後に火を止めて、
チキンや骨を取り出して
Pureeする
うちは ミキサーだと小さいから
ハンドミキサー(日本語だとなんていうんだろうか。。。）で
スープ状にしました
味は 美味しいって感じというより
おなかがとにかく 落ち着いている
今回は赤いパプリカを入れたので 赤めの色
そして
味がとてもタイ料理的な感じに
タイカレーみたいな風味で
最初に作ったものとは全く違うものになりました。
最初はホールチキンをつかったけど
今回は骨のついた胸肉
こんどは ドラムスティックとかで試してみたいです
ドラムスティックは どこの部位なんだっけ 手羽もとかな？
これで お腹の機能が上がってくれたらなって思います
アレルギーのものを食して、戻してしまって弱っているお腹にとっての 強い味方でした！
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