ライトニングで行こう! -14ページ目

ライトニングで行こう!

愛艇LIGHTNINGを駆り、明石の海で旬の魚を狙います。

冷凍庫を整理していると・・・・・・

 

 

イカ発見! \(゜□゜)/

 

昨年10月に釣った最後の1匹。

 

 

では、食べてみよう。。。。

 

 

 

 

 

アオリイカのバター炒め

 

塩コショウと仕上げに日本酒をwww

 

何か最近、日本酒に目覚めてしまったかも・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

めっちゃ酒がススムわ~~~~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この時期、毎年採れたてのスナップエンドウを戴きます。

 

いつも有り難うございます。

 

 

スナップエンドウといえば、いろんな料理に使えて大変便利な万能野菜ですが、

 

やっぱりコレが良いかな!

 

 

 

 

 

シンプルに塩茹で。

 

マヨネーズをつけていただきます♪

 

 

良~く冷えた物が好みです!   おつまみに最適ーーーーー(°∀°)b

 

 

さらに、新開地の立ち呑み屋のメニューです。

 

面白い名前のメニューがいろいろあるなぁ~~と眺めていると・・・

 

謎のメニューが!

 

 

「ポールダンスってどんなんですかぁ??」と聞いてみると

 

 

「ポールウインナー炒めたやつ」

 

 

へえ~~~(・∀・)

 

 

 

 

 

 

 

何となく味の想像が出来たので、その時は注文しなかったんですが、何か後で妙に気になって・・・・

 

調べてみてこんな感じだろうと作ってみました。

 

 

切らずに折ってちぎったようなwww

 

ポールウインナー2本分でしょうか??

 

 

まあ、想像通りの味でしたが、懐かしさの方が印象的でした!

 

何年? いや、何十年振りに食べたんだろう・・・

 

 

旨いわww!! 

話のネタにと注文したのが、意外と美味しかったので、作ってみました!

 

 

 

 

 

 

だしコロッケ

 

なかなか上手く出来た!

 

 

コロッケ蕎麦のそば抜きみたいな感じ??

 

 

早く食べないと出汁が無くなってしまうんですけどねww

 

 

 

 

新開地の有名立ち呑み屋さんのメニューです。

 

 

面白いメニューがいっぱいありました!

 

 

ふと、思い出して作ってみましたww

 

 

 

 

 

なんてことない、コンビーフをレンジで温めただけなんですが、

 

いざ作ってみると、意外にレンチン加減が難しい!

 

やりすぎるとドロドロになるし・・・・・・

 

 

お店のはもっと綺麗でした!さすがですww  マヨネーズとかも美しい仕上がりです。

 

 

 

 

 

 

今まで普通にチンして食べたりもしてましたが、さすがに1缶まるごとはやった事ありませんでしたww