ライトニングで行こう! -12ページ目

ライトニングで行こう!

愛艇LIGHTNINGを駆り、明石の海で旬の魚を狙います。

今年も数量限定発売!

 

 

 

 

 

「またかよ~~~っ・・・・・」と思いつつ、

 

やっぱり買ってしまう・・・・・・・

 

完全に作戦にハメられてますwww

 

 

 

 

数字が2017に変わったなぁーーーーーと裏を見てみると、今回は1908年のラベルが! 

 

こんな所に限定のデザインが。

 

 

 

赤星に出会って以来、置いてある店では選んで飲むようになりましたが、

 

「味」で選んでいる訳ではなく、なんとなくカッコイイからwwという理由で。

 

 

せっかくなので、普段飲んでいる物と比較してやろうと家呑みでじっくり味わってみます。

 

 

しかし、いつもの瓶と違ってグラスに注ぐ時、何か味気ない気がする・・・・・・

 

 

ドッシリとした瓶の重みと、グラスに触れた時のコチン!という音。

 

 

やっぱり瓶で手酌が良いですね!

今までテレビで何度も紹介されているのを見て、

 

見る度に「美味しそうやなーーー」と思い、自分なりに作って食べていました。

 

 

 

 

 

 

中華のカレーライスです。

 

昔、牛バラ煮込み系の中華カレーはよく食べに行ってましたが、それとは違いシンプルな方です。

 

豚バラ、じゃがいも、タマネギのみ。 安っぽい感じが妙に旨そうに思いました。

 

こんな感じやろ!?と適当に作って食べてましたが、

 

たまたま前を通りかかったので、ついに本物wwを食べてみました!

 

 

 

 

 

なるほど・・・・

 

バランスがぜんぜん違いました。

 

具の大きさ、量、火の通し方、トロミ加減・・・

 

 

 

ただ、食べた事もないのに、偶然にも味はほとんど同じに出来ていましたww

 

本当にシンプルな料理です。

 

また、上手く作ってみよーーーーー( ´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

 

明石の有名店で食べて美味しかったので、さっそく作ってみました!

 

 

 

 

三種類も!!  

 

嬉しい酒のアテです。

 

 

 

 

一品目。

 

色が鮮やかではありませんが、梅肉です。(まっ赤な梅肉が手に入りませんでした・・・)

 

 

 

 

 

 

二品目。

 

キュウリの酢の物。  まぁ、普通ですww

 

 

 

三品目。

 

酢味噌。 これが一番美味しかった~♪

 

 

 

 

蛸料理に新たなレパートリーが増えました~~! 完全に酒の肴ですがww

 

 

厚揚げを焼いた上に生姜、ネギ、大葉、海苔をドバっと乗せて、

 

めんつゆをかけて頂きます。

 

 

 

 

 

 

トッピング多すぎてメインの厚揚げが見えませんがwww

 

 

たっぷりの薬味が良い感じです!

 

 

 

少し小ぶりですが、柔らかい食感にしっかりとした旨みがあり酒の肴にピッタリです。

 

明石の醤油を付けて頂きました。

 

 

 

 

 

ペロっと食べてしまったwww  (;^ω^A

 

やっぱり旨いわ~~~~~!