地方から出てくると、「えっそれはうちのほうだけ
」とか「それはうちのほうにもある(似たようなのある)」という話で盛り上がることがあります
皆さんはそのような経験ありますか
うちでは、じゃがいもをすって、小麦粉と味噌を混ぜて油で揚げる、ひいばあちゃんから伝わっている料理があります。それは「おきよコロッケ」といって小さいとき、おかずとしてよく出されていました
その形姿が！！ケンミンＳＨＯWで紹介された岐阜県の味噌天にそっくり！！その衝撃は(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
思わず、母親に連絡してしまいました
（ちなみに、うちの実家は東北の南側です。）
久々に「おきよコロッケ」が食べたくなった今日このごろでした