フランス好きの方を、ペリゴールにご案内中。
水曜日の夜、エイメ(Eymet)の民宿が貸し出す、1階のアパートにチェックイン。木曜日の朝は、マルシェのそぞろ歩きから始まります。
その後、スーパーマーケットを回って、水などの必需品の買い出しへ。
今晩は、マルシェで購入した新鮮なアーティチョークと白アスパラを茹で、スーパーで調達した缶詰の鴨のコンフィをこんがりフライパンで焼き、ベルジュラックの赤ワインでいただくそう。
Bon Apetit!(≧▽≦)
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